Mexická salsa verde

29. července 2010 v 23:48 | Skalák

Chilli,sex a salsa !

Mexická salsa verde
                Ingredience:3 hrnky vody
·                                                      2 1/2 lžičky soli
                                 2 stroučky česneku
·                                                      4 serrano chilli papričky
                                 450g tomatilos verde
                                 1/4 hrnku nasekané cibule
                                 1 lžíci nasekaného koriandru
                Příprava:    Do kastrůlku nalijeme vodu, přidáme 1 llžičku soli a přivedeme k varu. Pak přidáme česnek,chilli papričky a zelená rajčata a bez polkičky vaříme asi 8 min. Slejeme a 1/2 hrnku slitého vývaru uschováme. Do mixéru vložíme uvařená rajčata s česnekem,chilli papričky a přilejeme připravený vývar. Přidáme koriandr, zbytek soli a všechno nahrubo rozmixujeme. Přisypeme cibuli
a před konzumací necháme asi 1 hod. odpočinout v lednici. Přeju dobrou chuť
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama